Salsa agridulce casera

Si buscas una receta rápida y sencilla de salsa agridulce casera, aquí la has encontrado. Una salsa ideal y deliciosa para acompañar a tus platos.

Receta de salsa agridulce casera

Ingredientes para preparar salsa agridulce casera

  • 1/2 taza de vinagre
  • 5 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de harina de maíz refinada

¿Cómo preparar salsa agridulce casera?

  • Preparamos esta sencilla receta de salsa agridulce casera, de la siguiente forma. Primeramente, cogemos un cazo y vertemos el vinagre, junto con el ketchup, el azúcar y la salsa de soja. Llevamos el cazo al fuego, y removemos hasta que coja calor, y hasta que el azúcar se haya disuelto.
  • El siguiente paso de la salsa agridulce casera, será disolver la maizena en un poco más de medio vaso de agua. Removemos bien y, cuando no queden grumos, lo verteremos en el cazo. Damos vueltas hasta que todos los ingredientes estén bien ligados, y la salsa espese.
  • Hecho esto, probamos la salsa agridulce casera, y rectificamos de aquello que consideremos oportuno (bien de azúcar, de vinagre, de ketchup, o de agua si la queremos más líquida, o en el caso contrario, si queremos que esté más densa, añadimos un poquito más de harina).
  • Cuando la tengamos a nuestro gusto, dejamos que se enfríe, y ya estará lista para utilizar.
  • Foto orientativa: jeffreyww