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Salsa agridulce casera

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Receta deSalsa agridulce casera

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Receta enviada por lucíagómez
987 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Salsa agridulce casera

Si buscas una receta rápida y sencilla de salsa agridulce casera, aquí la has encontrado. Una salsa ideal y deliciosa para acompañar a tus platos.

Recetas de Salsas

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 5 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 05 Septiembre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Salsa agridulce casera?

  • 1/2 taza de vinagre
  • 5 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de harina de maíz refinada

¿Cómo se prepara Salsa agridulce casera?


Preparamos esta sencilla receta de salsa agridulce casera, de la siguiente forma. Primeramente, cogemos un cazo y vertemos el vinagre, junto con el ketchup, el azúcar y la salsa de soja. Llevamos el cazo al fuego, y removemos hasta que coja calor, y hasta que el azúcar se haya disuelto.

El siguiente paso de la salsa agridulce casera, será disolver la maizena en un poco más de medio vaso de agua. Removemos bien y, cuando no queden grumos, lo verteremos en el cazo. Damos vueltas hasta que todos los ingredientes estén bien ligados, y la salsa espese.

Hecho esto, probamos la salsa agridulce casera, y rectificamos de aquello que consideremos oportuno (bien de azúcar, de vinagre, de ketchup, o de agua si la queremos más líquida, o en el caso contrario, si queremos que esté más densa, añadimos un poquito más de harina).

Cuando la tengamos a nuestro gusto, dejamos que se enfríe, y ya estará lista para utilizar.

Foto orientativa: jeffreyww



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